Parfait Debic, tra le soluzioni innovative nel mondo pasticceria

Dov’è l’innovazione nel mondo pasticceria? La troviamo, indubbiamente, nei prodotti di ultima generazione. 
Ovvero prodotti che accorciano i tempi di preparazione e garantiscono un risultato finale, un dessert, di ottima qualità, sempre ben riuscito e di bella presentazione. Un’azienda che si è distinta proprio in questo mercato è Debic, nostro fornitore per diverse referenze, tra cui quelle della linea dessert. Cos’è la linea dessert? Si tratta di una serie di prodotti con cui preparare in pochi passaggi alcune tra le più note ricette tradizionali. I risultati sono ottimi e garantiti! Il Parfait Tra i vari prodotti della linea dessert Debic c’è il Parfait, un goloso semifreddo le cui origini sono attribuite ad alcuni chef siciliani.Quello Debic è versatile e personalizzabile in molteplici varianti. È in grado di sostenere sia ingredienti acidi che alcolici e si prepara senza dover ricorrere alla macchina da gelato. Le sue peculiarità?

• la struttura morbida e cremosa
• non contiene grassi vegetali idrogenati
• può essere arricchito con tanti e vari ingredienti
• deve essere montato come una panna

Non è tutto. Preparare il Parfait Debic è semplicissimo. Si monta a velocità media fino al raggiungimento del livello di montatura desiderato, si aggiungono aromi o altri ingredienti, quindi si porziona in uno o più recipienti a scelta. Infine si riporre nel freezer o nel frigorifero dalle 8 alle 12 ore. Per avere maggiori informazioni sul prodotto scrivi a info@marchispa.com oppure chiedi al tuo agente di zona!